종로에 있는 전주 콩나물국밥 혼자 밥먹어봤습니다.

군대에서 제대한지 벌써 14년 되어가지만 아직도 추억한켠에는 전주에서 군생활할때 먹었건 콩나물 국밥이 생각나곤합니다..
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그래서 이따금 생각나면 찾아가서 먹어보는 종로에 위치한 전주콩나물국밥 입니다. 어짜피 전주에서 군생활할때 그 맛은 기억 못합니다.
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그냥 이따금가서 추억에 머물러 먹고옵니다. 이곳 메뉴는 딱하나... 가서 앉으면 그냥 줍니다. 메뉴 고르지 않아 너무 편합니다. 업무시간이라 술은 일단 패스 합니다.
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음식 나올때까지 오래 기다리지도 않습니다. 기억으론 전주에선 그냥 생달걀 주고 먹은 기억이 나는데, 여기는 또 다르네요 ㅎ ㅎ
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어떤분들은 숙란??? 이라고 표현합니다. 그런데 저역시 정확한 이름을 몰라 그냥 달걀 이라고 합니다 ㅋ 전날 과한 음주 후 저렇게 먹어주면 그나마 해장되는 느낌입니다.  (내용추가 : 반숙한 계란을 "수란"이라고 하네요.)
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처음 최초 음식 나올 때 비쥬얼입니다.
청양고추 그리고 새우젓은 식성에 따라 더 넣기도 합니다.

콩나물국밥 먹을 때 꿀팁....
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밥을 절대 한공기 다 말지 않고, 절반만 넣고 먹습니다. 그 이유는 미리 밥을 다 넣으니 국물에 밥이 불어 버립니다 ㅠㅠ 그래서 반반씩 넣습니다 ㅋ
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콩나물 양도 넉넉합니다. 전 이날 먹으러 갔을 때 해장이 아닌 식사였습니다. 하지만 전날 과음해 그다음날에는 뭘 먹어도 속이 ㅜㅜ 어떻게보면 오히려 설렁탕이 해장에 좋은듯 합니다 ㅎ
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늘 그렇듯 언제나 국물사랑 ㅋ ㅋ ㅋ

종로에서 콩나물국밥 땡길 땐 전주콩나물국밥 괜찮은 듯 하네요. 간만에 추억놀이 제대로 했습니다ㅎ ㅎ