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주방 유지분 및 슬러지 걸러주는 매립형 그리스트랩, 당일출고 가능한 제품

by kyungil 관리자 2018. 8. 22.

주방설비용 제품 그리스트랩 입니다.  땅속에 매립되는 매립형 타입 그리스트랩 사이즈는 400*400*높이200 배관규격 75파이 제품이며, 식당 및 취사장 용량에 따라 주문제작 가능합니다.

현재 저희 업체의 경우 400*400*높이200 제품의 그리스트랩을 미리 제작하여 판매하는 방식이라 소량의 재고를 보유 하고 있습니다.  기존 거래되고 있는 업체에서 프렌차이즈 치킨집에서 많이 사용되는 사이즈라서 지속적으로 나가고 있는 제품입니다.


원래부터 많은 물량을 생산해 놓고 판매되는 기성제품이 아님을 알아주시길 바랍니다.

제품의 마감상태는 늘 최상의 상태로 제작하기때문에 제품으로 인한 인명피해는 최소화 시켰습니다.  여기서 인명피해라 하면 그리스트랩 내부 및 뚜껑 세척시에 마감상태가 좋지 못해 날카롭게 제작된 모서리로 인하여 다치는 경우를 말합니다.


제품의 뚜껑 모습입니다.  사이즈가 작다하여 얇게 제작하지 않습니다.

이와같이 뚜껑에 보강을 해주기때문에 주방내 동선에 설치되더라도 뒤틀림 현상을 최소화 시켰습니다.  만약 원하시는 경우 3T 제작 가능하며, 추가금이 발생 됩니다.  3T 제작시 이처럼 보강대 장착은 하지 않습니다.  현재의 제품 뚜껑은 1.5T 입니다.


그리스트랩 뚜껑에 손잡이를 장착하여, 청소를 편리하게 할 수 있도록 제작 하였습니다.  제품사이즈에 따라 뚜껑의 갯 수 그리고 방향이 달라 집니다.


트랩 내부 모습입니다.  유입구에서 걸름망을 거쳐 유지분 차단막을 통해 기름 슬러지가 붙게 되고 차단막 밑으로 사용된 물이 배출되지만 엘보를 사용하여 상단의 물이 아닌 트랩 내부의 아랫물을 배출시킴으로써, 유지분을 최대한 걸러 준 뒤 배출시킵니다.  현재 제품은 75파이 규격이라 엘보가 장착되지만 만일 50파이 소켓이 장착되는 경우 소재구 장착된 트랩으로 출고시켜드립니다.


유지분 차단막은 고정이 아닌 분리방식이며, 손쉽게 분리되어 세척하기 간편합니다.

유지분 차단막이 제거된 모습입니다.  엘보 하단부를 통하여 물이 배출됩니다.


음식물 찌꺼기 걸름망은 바닥에 딱 붙어 있지 않고 떨어져 있기때문에 배수를 원할하게 도와주며, 음식물 찌꺼기를 완벽하게 걸러내 줍니다.

음식찌꺼기 걸름망을 제거한 모습입니다.  스텐 마루봉을 장착하여 공간을 띄워 주었습니다.  저희가 제작하는 그리스트랩은 스텐 304로만 제작하기 때문에 저가형 제품과 달리 변색 및 변형이 오지 않습니다.  용접부위에는 방척스프레이를 뿌려줌으로써, 녹방지를 극대화 시켰습니다.


음식찌꺼기 걸름망 역시 조잡하게 만들거나 대충 만들어 내질 않고 꼼꼼히 신경써 제작하였습니다.  용접 후 모서리 및 절단면들은 사용자가 다치지 않도록 최대한 신경써 제작하였으며, 음식찌꺼기 걸름망은 별도로 추가 제작 가능합니다.  견적의뢰시 가로 세로 높이 의 길이측정을 비롯하여 기존 제품의 사진 및 그리스트랩 내부 사진을 보내주셔야만 정확 한 금액의 견적을 받아보실 수 잇습니다.


그리스트랩 아닌 스텐맨홀 제작가능하며, 외관 모습은 그리스트랩과 동일합니다.  소형 음식점 그리고 프렌차이즈 치킨집에서 많이 사용되고 있는 소형 400*400*200 75파이 그리스트랩은 당일 출고 가능하며, 상황에 따라 재고가 빠지는 경우가 있기때문에 반드시 꼭 재고 확인 후 제품을 주문하시길 바랍니다.



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